Scopri ricette, tradizioni e curiosità dal mondo della pasticceria siciliana
Scopri le origini antiche di questo dolce iconico e come è diventato simbolo della Sicilia nel mondo. Un viaggio attraverso secoli di tradizione pasticcera...
Leggi l'articolo completo
I segreti per preparare una perfetta cassata siciliana, dal pan di spagna alla ricotta di pecora. Una guida completa per realizzare questo capolavoro...
Leggi l'articolo completo
Tutto quello che devi sapere sul pregiato pistacchio di Bronte DOP, ingrediente fondamentale della pasticceria siciliana più raffinata...
Leggi l'articolo completo
Una rassegna dei dolci tradizionali che accompagnano le festività siciliane, dalle cuccìe di Santa Lucia ai buccellati natalizi...
Leggi l'articolo completo